Este año estoy probando más vinos que otras veces, sobre todo productos de zonas tradicionales conocidas pero que tienen un perfil moderno y actualizado, y que proceden muchas veces de pequeñas parcelas con sus especificidades. Y, un buen ejemplo es Bardos Villálvaro. Este vino tinto se elabora a partir de …
Leer másCARMELO RODERO RESERVA
Carmelo Rodero Reserva es un tinto elaborado por Bodegas Rodero, en Pedrosa de Duero (Burgos) dentro de la D.O. Ribera del Duero. Se trata de un tinto muy rico y con cuerpo, producido a partir de uvas Tinta del país (90 %) y Cabernet sauvignon (10 %), con una crianza …
Leer másVINO EL SEQUÉ
Vino El Sequé es un tinto magnífico de la D.O. Alicante, muestra de buen producto mediterráneo, rico, sabroso, con personalidad, y que incluyo ahora en Mi Bodega (tendría que haberlo hecho antes). Está elaborado por Bodegas y Viñedos El Sequé (grupo Artadi) con Monastrell, uva que cuando se trabaja bien como …
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